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Il Pecorino Sardo Dop non è solo un semplice formaggio inteso come alimento, ma è storia, cultura e tradizione di un’intera isola: la Sardegna. Sull’Isola dei Nuraghi si trova un’alchimia tra fattori naturali e umani fondamentale per la produzione di un formaggio unico nel suo genere. Una terra destinata al pascolo con prati ricchi di