fbpx

Tag: salsiccia sarda

Salsiccia sarda: la ricchezza in tavola per eccellenza
News

Salsiccia sarda: la ricchezza in tavola per eccellenza

Sull’Isola dei nuraghi la salsiccia sarda è considerata il salume per eccellenza, una vera e propria ricchezza in tavola. In Sardegna la salsiccia stagionata è un culto senza tempo. Perfetta in ogni occasione: basta un coltello affilato, del pane Carasau, un bicchiere di Cannonau e… lo spuntino è servito. Conosciuta anche con il nome di sartitza, sartitzu o

Leggi tutto »
Torna su